1 février 2016
Vieux pain? Ne le jetez pas!
Vous avez certainement de temps en temps du pain rassis, que vous allez jeter!
Vous pouvez toujours penser aux poules et aux canards si vous en avez, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez aussi penser à faire de la "vraie" chapelure!
Pour ce faire, il suffit de moudre votre pain sec (il faut qu'il soit complètement sec et pas moisi!) et vous obtiendrez de la chapelure.
A conserver dans une boite, genre tupperwaere ou autre, pendant très très longtemps!
A utiliser comme panure.
Vous pouvez bien sûr utiliser du pain rassis aux noix ou aux herbes, la chapelure n'en sera que meilleure!!
Avec du "vieux" pain, vous pouvez aussi faire des croûtons pour la soupe.
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